El error de la juventud consiste en creer que la inteligencia compensa la falta de experiencia, en tanto que el error de la edad madura es creer que la experiencia sustituye a la inteligencia. Brynson, Lyman

Buenos dias a todos! Peso actual: 57 Aquí os dejo un platazo que me encanta para los dias de fresquito, grises y lluviosos como el de hoy. Buena receta teniendo en cuenta que con un solo plato, puede comer toda la familia, ya que contienen legumbres, verduras y pescado en las medidas en las que el señor Dukan nos permite. GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO Ingredientes 1 tarro de garbanzos cocidos de 500 g. 100 g. de espinacas 100 g. de bacalao desmigado y desalado 100 g. de cebolla 2 ajos 30 g. de aceite 300 g. de agua sal 1 huevo cocido ( opcional ) Preparación Ponemos la cebolla y los ajos 5 segundos velocidad 4, despues echamos el aceite 10 minutos varoma velocidad 1. A continuación, añadimos las espinacas y el bacalao 3 minutos, varoma y velocidad 1. Echamos los garbanzos, el agua y la sal y 10 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Consejo Si te gusta, puedes servirlo con un huevo duro picado por encima. Esto es todo!!! Hasta la próxima semana y que disfrutéis de esta receta tan rápida y socorrida. Plato en escasos 20 minutos!