jueves, 4 de octubre de 2012
De nada servirán las revoluciones sociales y culturales si primero no hay una revolución interior. rishnamurti
Buenos dias a todos!
Hoy es una nueva semana, donde voy a dedicar mi receta Thermomix a la fecha de hoy: San Francisco! Si, si...es el Santo del Santo de mi marido!!! Y por todo y mas, hoy le dedico mi pagina del Blog a uno de los postres que mas le gustan. Ya se que de regimen esto nada, asi que debereis de guardarla para comidas o cenas de Gala, que os parece?
Yo me encuentro muy bien, sigo en el mismo peso, a pesar de que disfruto 2 dias a la semana de unas comidas de gala increibles!Como siempre os he dicho, no paso nada de hambre y ademas de animo me encuentro fenomenal, incluso con mas energía que cuando hacia otro tipo de comidas.
Mi peso actual sigue siendo de media 57 kilos.
Ahora si, vamos con la receta de mi ARROZ CON LECHE ASTURIANO:
Ingredientes
250 arroz
I litro Y MEDIO DE LECHE
150 AZÚCAR
50 mantequilla
200 ML. NATA
canela en rama
PIEL DE UN LIMÓN SIN NADA DE BLANCO,PORQUE AMARGA
UNA PIZCA DE SAL
UN CHORREÓN DE ANÍS
Preparación
PONER LA MARIPOSA Y ECHAR EN EL VASO,LECHE A TEMPERATURA AMBIENTE,ARROZ,CANELA Y PIEL DE LIMÓN 40 MINUTOS,90º,VEL 1
AÑADIR LA MANTEQUILLA,ANÍS,AZÚCAR Y NATA Y OTROS 10 MINUTOS 90º,VEL.1
SACAR A CUENCOS O FUENTE Y YO LO ESPOLVOREO CON AZÚCAR MORENO Y LO QUEMO CON EL SOPLETE Y DESPUES CANELA EN POLVO,ESTO ÚLTIMO ES OPCIONAL,PERO LA CAPA DE ARRIBA QUE QUEDA ES DELICIOSA
Consejo
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